(1) Geclassificeerd op basis van chemische structuur
Polymeer klasse
Carboxymethylcellulose (CMC): is een veelgebruikte polymeerverdikkingsemulgator. Het heeft een goede verdikkende werking en wordt onder meer toegepast in de voeding en cosmetica. In voedsel kan het worden gebruikt om de viscositeit van sauzen, dranken, enz. Te verhogen; In cosmetica helpt het om de textuur van het product aan te passen, zoals bij gebruik in sommige reinigingsmiddelen, waardoor het product gemakkelijker op het gezicht kan worden aangebracht en minder snel uitvloeit.
Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC): ook een polymeer, heeft een breed scala aan toepassingen in industrieën zoals bouwmaterialen, farmaceutische producten, cosmetica, enz. In bouwmaterialen kan het de viscositeit en het waterretentie van mortel verbeteren; In cosmetica kan het de consistentie van lotion en crème verhogen en heeft het een zekere emulgatiestabiliteit.
Natuurlijke mineralen
Bentoniet verdikkingsmiddel: Dit is een natuurlijk mineraal verdikkingsmiddel. Het kan water in lotion absorberen en omwikkelen om waterverlies te voorkomen, waardoor de waterretentie en consistentie van de lotion worden verbeterd. Bentonietverdikkingsmiddelen worden gebruikt in sommige coatings op waterbasis en cosmetische lotions om de stabiliteit en textuur van producten te verbeteren.
(2) Ingedeeld per toepassingsgebied
Voedselverdikkende emulgator
Gelatine: Het wordt gedeeltelijk afgebroken uit collageen in bindweefsels zoals dierenhuid, botten en spiermembraan. Het is een witte of lichtgele substantie zonder vaste structuur en relatief molecuulgewicht. Het kan worden gebruikt als verdikkingsmiddel, emulgator en stabilisator in voedsel, dat vaak wordt gebruikt bij het maken van gelei, pudding en ander voedsel om de viscositeit en stabiliteit ervan te verhogen.
San Xian Jiao: Het is een polysaccharide met een hoog molecuulgewicht dat wordt verkregen door de fermentatie van suiker door micro-organismen van het geslacht Xanthomonas. Het uiterlijk is een wit tot lichtgeel poeder, dat wordt gebruikt als verdikkingsmiddel en stroperig middel in de voedingsmiddelenindustrie. Het kan worden gebruikt in verschillende dranken, sauzen en andere producten om het te verdikken en te stabiliseren.
Verdikkingsemulgatoren voor cosmetica
Emulgerend verdikkingsmiddel 556: Chemische naam: Acrylester, acrylamine-gemodificeerd acrylaatcopolymeer met isoparaffinen en laurierpolyoxyethyleenzuur. Gemakkelijk te dispergeren in de meeste oliën, zeer oplosbaar, gedispergeerd en geëmulgeerd in water of mengsels van water en olie, waardoor een stabiele witte pasta ontstaat. Het heeft uitstekende stabiliteit, compatibiliteit, huidaffiniteit, evenals goede verdikkings-, vormgevings-, emulgerings- en stabiliteitseigenschappen. Het wordt vaak gebruikt in handcrème, gezichtscrème en andere cosmetica. Het is eenvoudig te bedienen en kan bij een bepaalde verhouding voldoen aan de eisen voor consistentie en emulgatiestabiliteit van het product.
Italiaanse Viscolam AT 100P verdikkingsemulgator: Het heeft een goed emulgerend en verdikkend effect op de meeste plantaardige oliën, synthetische oliën en siliconenoliën, en heeft ook een goed emulgerend en verdikkend effect op oplosmiddelen. Het kan worden gebruikt als grondstof voor huidverzorgingscosmetica.
Industriële verdikkingsemulgator
Geëmulgeerd paraffineverdikkingsmiddel: veel gebruikt op industrieel gebied. Het verdikkingsprincipe is dat deeltjes, wanneer ze aan water worden toegevoegd, spontaan een netwerkstructuur vormen om de waterstroom te belemmeren, waardoor de viscositeit van het systeem toeneemt en ook een "kern-schil"-structuur wordt gevormd om de viscositeit en stabiliteit van het systeem te verbeteren. . Kan worden gebruikt in industriële producten zoals coatings en inkten om de reologische eigenschappen en stabiliteit van de producten te verbeteren.